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牛追道中
牛追道中

名古屋市東区泉1-9-21  052-962-2929

焼肉MENU

[飾り] [イメージ]

極上部位

  • シャトーブリアン(イタリア産黒トリュフ塩)
  • ヒレ(岩塩と柚子胡椒)
  • ヒレミニヨン(イタリア産黒トリュフ塩)
  • サーロイン(ワサビ醤油とフライドガーリック)
  • リブロース(すだちポン酢と岩塩)

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希少部位

本日限定

稀少3種盛

本日限定

稀少5種盛

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カイノミ
とても柔らかく牛肉本来の旨味を味わえます
1,700円 (1/2)900円
ヒウチ
柔らかく上品な味わいです
スカート
ハラミ肉の様なコクと旨味が特徴です
フランク
赤身寄りで柔らかいお肉です
ランプ
もも肉の柔らかい旨味のある部位です
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逸品

マル
赤身の柔らかい旨味のある部位です
2,300円 (1/2)1,200円
ショートリブ
赤身と霜降りが絶妙で濃厚なお肉です
ミスジ
綺麗なサシであっさりした食感と濃厚な味わいです
イチボ
赤身の旨みと霜降りの甘さが絶妙な味わいです
ザブトン
上品でとろける食感とコクのある味わいです

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※全て税抜き価格です。

焼肉

並赤身
上赤身
極上赤身
並カルビ
上カルビ
極上カルビ
並ロース
上ロース
極上ロース
上炙り焼きしゃぶ
中落ち長カルビ
ホホ肉塩焼き

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松阪牛ホルモン

ホルモン
シマチョウ
ミノサンド
赤センマイ
センマイ
レバー
ハツ
ホルモン盛合せ

その他

牛タンスライス
ネギ牛タン
厚切牛タン
厚切上ミノ